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Tag: Fettverdauung

Senf

Senf

Die Kalenderbätter von Samstag und Sonntag gaben nützliche Tipps zum Thema Senf:
 
Senf in Gläsern trocknet nicht ein, wenn man etwas Salz hineinstreut. Der Geschmack verändert sich dadurch nicht.

Senf fördert die Fettverdauung. Deshalb sollte etwas Senf an schwer verdauliche Speisen wie z. B. Eisbein, fette Wurst oder hart gekochte Eier gegeben weden.

Waltraud 12.11.2007, 12.53 | (0/0) Kommentare | TB | PL

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