Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Pilze

Pilzernte

So schnell haben wir noch nie Pilze gesammelt:

Rund um unseren Kompst, wuchsen leckere Parasolpilze und  hinter einem Baum im Garten und  unter und hinter unserer Bonsaibank Ziegenlippen.

Beide Sorten zusammen ergaben gestern fürs Mittagessen eine leckere Mahlzeit.

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Die gesamte Gartenernte

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Heute Vormittag waren wir dann im Wald unterwegs. Diese Erdnte ergibt unser heutiges Abendessen, und der Rest wird für pilzlose Zeiten eingefroren.

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Waltraud 10.10.2008, 18.05 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Herbstdeko

Herbstdeko

Wir haben das große Glück, eine große Wohnküche zu haben. Dort essen wir auch fast immer. Unser großer Eßtisch wird nur gebraucht, wenn wir "Mitesser", unsere Kinder mit Anhang, oder auch wenn wir Gäste haben. Dadurch ist es möglich den Tisch herbstlich zu dekorieren.

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Waltraud 29.09.2007, 15.11 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Unser heutiger Fund

Unser heutiger Fund

Zunächst moöchte ich erklären, daß unser Anmarsch zu den Pilzen nicht sehr weit ist. Wenn wir nämlich das Gartentürchen hinter uns geschlossen haben, stehen wir schon im Wald. So ist es also nicht verwunderlich, wenn wir nach 1 1/2 Stunden schon wieder erfolgreich zurück sind. Ergebnis: 1120g Pilze, die so aussehen:

Fette Henne


Diesselbe Fette Henne mit ein paar Maronenröhrlingen.

So sieht dann unser Pilzgericht, zubereitet mit Speckwürfeln, aus. Guten Appetit!(Foto folgt später.)
Leider vergessen zu fotografieren.

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Waltraud 21.09.2007, 15.57 | (0/0) Kommentare | TB | PL